很多人都喜歡購(gòu)買益生菌來(lái)服用,讓身體更加的健康,那么大家知道益生菌應(yīng)該怎么保存嗎?下面就由固體飲料代加工廠家小編來(lái)給大家介紹一下吧:
益生菌產(chǎn)品必須低溫冷藏保存。這樣才能較大限度地保持其中活性益生菌的數(shù)量。一般保質(zhì)期在1個(gè)月內(nèi)冷藏溫度控制在2~10℃左右。建議放入冰箱保鮮層避免在溫度太高或者直射光下保存這樣會(huì)引起里面活菌過(guò)度發(fā)酵口味變酸效果受影響。
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大家在服用益生菌的時(shí)候,都希望它能夠有好的使用效果,那么大家就需要注意以下事項(xiàng),下面小編就來(lái)給大家介紹一下需要注意什么吧:
除了菌數(shù),活力更為重要。但這個(gè)“活力”實(shí)在不好判斷,除了用身體的反應(yīng)體會(huì)一下,就只能盡量買離生產(chǎn)日期近的產(chǎn)品了。 有一點(diǎn)是可以肯定的,含活菌的液態(tài)食品需要冷藏,買回家以后也要冷藏保存;菌粉制劑常溫保存就行,因?yàn)樗疃鹊?,可以保證質(zhì)量。
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大家在選擇益生菌的時(shí)候,有很多的方面可以參考,其中一點(diǎn)是要看活菌數(shù),下面就由固體飲料代加工廠家小編來(lái)給大家介紹一下這一點(diǎn)吧:
只有活著的菌群才有活性,才能起到調(diào)理腸道、提高抵抗力的功效。不同的活菌數(shù)量影響功效。市面上從30萬(wàn)、50萬(wàn)、100萬(wàn)、50億、300億活菌數(shù)含量的益生菌各不相同。人體攝入數(shù)量不是越高越好,要根據(jù)廠家安全指示正確攝入。
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